Mengkonsumsi vitamin D dan suplemen minyak ikan setiap hari dapat membantu melindungi orang dewasa yang lebih tua dari pengembangan gangguan autoimun seperti rheumatoid arthritis, psoriasis, penyakit tiroid dan polymyalgia rheumatica, penyakit peradangan yang menyebabkan nyeri otot dan kekakuan di bahu dan pinggul, menurut suatu studi baru.
Orang berusia 50 dan lebih tua yang mengonsumsi 2.000 IU (Unit Internasional) vitamin D3 selama lebih dari lima tahun memiliki tingkat relatif 22% lebih rendah dari diagnosis autoimun yang dikonfirmasi, kata penulis studi Dr. Karen Costenbader, seorang profesor kedokteran di Harvard Medical School.
Dosis itu adalah dua hingga tiga kali dosis harian vitamin D yang direkomendasikan untuk orang dewasa, yaitu 600 IU untuk orang berusia hingga 69 tahun dan 800 IU untuk mereka yang berusia 70 tahun ke atas, menurut National Institutes of Health.
Setelah orang mengonsumsi vitamin D setidaknya selama dua tahun, tingkat pencegahan dari gangguan autoimun naik menjadi 39%, menurut penelitian yang diterbitkan Rabu di jurnal BMJ.
Studi ini juga menemukan kemungkinan hubungan antara mengonsumsi 1.000 miligram asam lemak omega-3 (minyak ikan) dan pengurangan gangguan autoimun, tetapi hubungan tersebut tidak signifikan secara statistik.
Namun, penelitian ini menemukan bahwa mengonsumsi suplemen vitamin D dan asam lemak omega-3, dapat menurunkan penyakit autoimun sekitar 30%.
Toksisitas Vitamin D
Orang tidak boleh berlebihan dalam meminum pil vitamin D untuk meningkatkan peluang mereka menghindari penyakit autoimun, Costenbader memperingatkan, karena ada konsekuensi signifikan untuk mengonsumsi terlalu banyak suplemen.
Tidak seperti vitamin yang larut dalam air, yang dapat dengan mudah dihilangkan oleh tubuh, vitamin D disimpan dalam sel-sel lemak tubuh dan dapat menumpuk hingga tingkat toksik, yang menyebabkan nyeri tulang dan kerusakan ginjal.
Karena tubuh membuat vitamin D saat kulit terkena sinar matahari, dengan meminum susu serta makanan lain seperti sereal yang juga sering diperkaya dengan vitamin D, banyak ahli mengatakan orang muda tidak perlu memerlukan suplemen vitamin D, terutama dalam jumlah di atas yang direkomendasikan.
Kadarnya memang menurun pada usia yang lebih tua, tetapi “Saya akan mengatakan setiap orang harus berbicara dengan dokter mereka terlebih dahulu sebelum mengonsumsi 2.000 unit internasional vitamin D”, kata Costenbader. “Dan ada masalah kesehatan tertentu seperti batu ginjal dan hiperparatiroidisme (kenaikan kadar kalsium), di mana Anda benar-benar tidak boleh mengonsumsi vitamin D ekstra”, lanjutnya.
